肉屋の業務内容や魅力について

精肉店でのアルバイトもある

肉を扱うのはスーパーだけではなく、精肉店も挙げられます。
この精肉店でもアルバイトとして働いている人がおり、初心者であっても採用をしてくれます。
一般的に肉屋というと精肉店を指すことが多いですが、このお店では主に販売と加工がアルバイトの主な仕事と言えます。

お客さんが店内にやってきて、オーダーした商品を指定したグラム分だけ取り、パックして料金を受け取るのが大きな仕事です。
また徐々に仕事に慣れてきたら、お店によってはアルバイトに肉をスライスする仕事をさせる場合もあります。さらにから揚げなどを作っているお店では、総菜作りは主にアルバイトが行います。

スーパーの仕事は精肉店とは違う

スーパーの中には精肉のコーナーがありますが、このコーナーでもアルバイトが作業を行っています。
スーパーでは肉はあらかじめパックされていることが多いですが、パック作業はバイトが行うことが多いと言えます。
またパックした商品を店頭に並べ、乱れている商品を整理したりします。

夕方からの勤務の場合には、売れ残った商品に値札を貼り付ける作業も行います。
また閉店前の段階では、翌日に清潔な状態で作業を行えるように掃除をします。
肉の加工を行う場所、また機器などは脂肪でべったりとしているので、多少力を入れてしっかりと掃除に取り組む必要があります。

肉体的にハードすぎない点が魅力

肉屋での仕事では、大きな肉の塊を移動させる場合もあります。
この時にはある程度の体力を要求されますが、それ以外の作業ではあまり肉体的にハードな場面は見られません。
そのため女性など体力的に自信がないという人でも、取り組みやすい職種と言えるでしょう。

またお昼をまたいで仕事をする場合には、賄いが出る場合もあります。
お店で扱っている肉を使っておかずを作ることもあるので、高級な牛肉を扱っているお店で勤務すれば、クオリティの高い肉を無料で味わうことも可能です。

お客さんとのコミュニケーションに関してですが、精肉店で販売を行う場合には多く会話をする場面もあります。
ただスーパーで勤務をする場合には、お客さんと会話をすることはあまりありません。人と話す機会の少ない仕事を希望している方にとっては、最適な職種と言えます。

スーパーのレジなどと変わらない程度の時給

精肉店もスーパーも、いずれも時給の点では大きな違いはありません。
スーパーではいろんな職種の人が働いていますが、一般的にレジも含めどのスタッフも同じ程度の時給と言えます。
ただ夜間のバイトになると、昼間に比べて若干時給が高くなる場合もあります。

寒さや暑さを感じない快適な環境の中で働けるので、炎天下などで仕事をしたくない方にとっては理想的な環境と言えるでしょう。
初心者であっても問題なくすぐに仕事に慣れていけるので、今まで経験がない方でも応募がしやすいことでしょう。